Adim, adim basariya!  

3 PPP-düzeni nedir?

3 PPP´nin (Pre-Sanitizing, Preservation and Packaging) düzeni mikrobsuz, daynikli ve iyi koruma. Buna dayanarak Avrupa Patentli EP 1301084 ve bu sektör üstünde, isinden anlayan ve hakkinda büyük bilgiye sayib olan (Know how) 3 Alman ortaklarla beraber düzenlenmisdir.

Bizim icin tagze bicilmis tarimsal ürünen üstün öncelikde olmasi söyle denilenbilir: Sterilizim veya mikrobsuzlastirmak/Mikrob azaltma sayesinde illerde Ürünü bicdikden sonra kaybetmeye karsi etkili koruma. Bu demekdirki daha az satis zarari. Özellikle degerli ve kolay bozulan ürünler icin. En büyük satis zararlari bakterilenmis, küflenmis, Mantar hastaligina kapilmis ve cürüme sayesinde olusmaktadir. Ürünlerimizin kullanma tarihini uzatma imkihaniyla, Cifciler tarimsal ürünlerini daha fazla ve daha iyi satis fiyatina tüketiciye suna bilir. Onun icin ürünümüzle yapilan yatirim ilerde satis ve kazancda kendisini belletmektedir.

Düzenimiz birkac görünüs üzerine dayaniktir. Ilk basda ürünen kesilmeden ve soyulmadan önce temizleyen suyun kalitesine bakalir. Bildiginiz gibi, icme suyuda degisik kalitelerdedir.

Fazla Mikrob yok etme Maddesi kullandiginiz anda, sadece suda olusan mikroblari degil, disdan olusan pislikkere karsi dahil olusmasini önleye bilirsiniz. Ambalas öncesi sinmis veya yapisik kalmis olan Mikrob, Mantar, Barteri tanecikleri ve Bitki kuruma maddesinden kalan artiklar genis ökcüde yok dedile bilinir.

Mikrob sayisini Ürünü kesib ve soymaden önce azaltma cabasi göstermekde fayda var. Kesilmis tarimsal Ürünler kullanisim tarihini uzaltmak icin yukaridaki acikladigimiz ürünümüzün herhangí birisini suyun icine bosaltib, Ürünü batira bilirsiniz. Secdiginiz Ürün, dozu ve suyun icinde kalma müddeti, Ürüne göre uygulanmisdir.

Diger uygulamada kesilmis Ürün tek veya karisim halinde özel mühürlenmis veya Plastil Kaselerde ambalsaj edilir. Soyulmus ürünler MAP-folyolara mühürlenir. MAP-folyo seciminiz hangi Ürün ve uzatma tüketim Tarihine bagli. Ürünü kaplayan ambalj, ikinci bir kabuk gibidir. Kuskonmazmi, Ananasmi veya Elmami ambalaj ediliyor, cok büyük bir fark eder.