Recurso para mantener la frescura como concentrado en polvo para manzanas y otras variedades de frutas cortadas, es un recurso antioxidante que impide procesos enzimáticos y bacteriológicos, como el coloramiento marrón o azulado, sin empleo de conservantes obligados a declaración (se alcanza un contenido de S0² inferior a 10 mg/kg), da muy buen sabor así como también muy buenos valores microbiológicos y sensitivos. Extiende la durabilidad de los productos empacados en bolsas especiales selladas o envases plásticos hasta 7, 10 o 14 días.

| Artículo Número | : | : 800 100 00 S plus Conservante para manzanas peladas y otras variedades de frutas | |
| Tamaño del embalaje | : | 100g, 15kg y 25kg |