Así sabe FOOD freshly®!
Especificación del producto
Producto para mantener la frescura como concentrado en polvo para papas peladas, es un producto antioxidante que impide procesos enzimáticos y bacteriológicos, como el coloramiento marrón o azulado. También se suprimirá térmicamente el decoloramiento no enzimático en la estirilización y pasteurización . Alarga la durabilidad de los productos empacados en bolsas especiales selladas o envases plásticos hasta 7, 10 o 14 días. (Se alcanza un contenido de SO² inferior a 10mg/kg).
Especificación:
- Nueva receta patentada
- Elaborado con la patente europea-Nr. EP 1301084
- Mezcla especial de valiosas sustancias minerales , ácidos orgánicos idénticos a los naturales, ingredientes a base de plantas y vitaminas
- Libre de cloro y natrio
- Libre de GMO
| Artículo Núme | : | 500 100 00 K plus Producto para mantener la frescura de papas peladas | |
| Tamaño del embalaje | : | 100g, 15kg y 25kg |