Meio de conservação fresco, sem enxofre, como concentrado em forma de pó para batatas descascadas, meio de antioxidante para evitar os processos enzimáticos e bacteriológicos, como o coloramento castanho ou azul. Prolonga a validade do produto embalado em sacos especiais de borda lacrada ou invólucros por 7, 10 ou 14 dias.

| Número do produ. | : | 500 200 00 KK plus Meio de conservação fresco para batatas descascadas. | |
| Unidades de embalagem | : | 1100g, 15kg e 25kg |