생명 연장의 나침반!

프로필

푸드 프레쉴리(FOOD Freshly®)는1994년 설립 이래 국제 수준의 시장에서 활동하는 생식품 가공 회사들에 대하여 무기 영양소 신선도 보전(가식성 코팅)을 위한 독창적인 연구, 개발 및 생산에봉사하고 있는 회사입니다.

저희의 전문성은 표피를 벗긴 과일, 채소, 상치 및 감자의 수명 연장에 있습니다. 수년간의 연구 개발 결과 저희는 업체에 다양한 새로운 기회를 드리는 독창적인 신선도 보존제(가식 코팅) 개발에 성공하였습니다. 신선도 보존제 및 이의 응용으로 특허 획득을 하였으며 절단된 상품의 수명을 21일까지 연장시킬 수 있습니다.
신선도 보존제는 대규모의 식품 가공 업체를 위해 15 kg 및 25 kg의 포장 단위가 있으며 소매점/식품 전용 수퍼마켓을 겨냥한 10g및 100g 포장 단위도 있습니다. 나아가서 고객의 요청에 따라 맞춤화 된 신선도 유지제 또한 개발이 가능하고 업체의 상표를 넣은 디자인으로도 포장이 가능합니다.

저희는 신선한 상태에서 절단된 사과, 샐러드, 채소, 감자 가공, 절단 과일 및 아스파라거스 보존에 대한 항 산화제를 공급하고 있습니다. 식품 가공 업체에 식품 가공을 21일까지 연장할 수 있는 신선 가공 식품의 수명 연장을 위한 유럽에서 특허된 식품 가공 기술을 통해 완성된 인도 방식입니다.

생체 상태의 이러한 신선하고 건강한 영양가 있는 과일(신선하게 공급되어 먹을 수 있는)을 학교 및 아동용 정원에 대하여 판촉하고자하는 식품 가공 업체에 이상적인 자연적인 차단 코팅(가식 코팅)이 된 절단 사과 및 얇게 절단된 사과(과피 존재 및 과피 제거)가 전체적인 3PPP 컨셉입니다. 이 컨셉 하에 저희는 혁신적인 위생 개념과 적절한 포장을 신선 식품 포장 기계, 접시형 봉입 이나 포장 가공 라인에 제공해드리고 있습니다.

장점

가공 식품의 우수한 맛이 보존됩니다.
식품의 향미, 냄새 및 색깔이 장시간 보존됩니다.
분무 또는 침적에 의한 간단하고도 안전한 가공 포장법입니다
절단 품목의 신선도 및 수명은 21일까지 장애를 받지 않고 유지됩니다.
신선도 보존제의 성분은 유럽연합(EU) 식품 첨가물 인가법에 의거해 인증되었습니다.
저량의 사용으로 고도의 효과를 볼 수 있습니다.
모든 신선 유지제는 농축된 분말형태입니다.
100 그램의 신선 유지제로 25 킬로의 제품을 7일간 보존할 수 있습니다.