FOOD freshly®はこんなにおいしい!

商品特性

皮をむいたジャガイモ用の粉末状の濃縮食品保存剤。酸化防止剤により茶色や青く変色するというような酵素化やバクテリアに汚染されることを防止します。また殺菌、低温殺菌の際の酵素によるものでない熱による変色を抑えられます。特製の密封袋もしくはトレイに入れた製品の保存期間を7日、10日、もしくは14日まで延長することができます。 (二酸化硫黄含有率は10 mg/kg以下)

特性

  • 新処方
  • ヨーロッパ特許番号EP 1301084に基づく製造
  • 価値の高いミネラル成分、自然に等しい有機酸、ビタミン、植物性物質を特別配合しています。
  • 塩素、ナトリウムは使用していません。
  • 遺伝子組み換え作物は使用していません。
  A製品番号 : 500 100 00 K plus 皮をむいたジャガイモ用食品保存剤
  包装単位  : 100g、 15kg、25kg