Un risultato migliore rispetto alla conservazione tradizionale!

Specifiche prodotti

Prodotto concentrato in polvere per la conservazione delle mele affettate ed altra tipologia di frutta. Antiossidante adatto alla prevenzione di processi enzimatici e batteriologici spesso manifestati con la particolare colorazione marrone o blu. Non necessita di alcuna dichiarazione per prodotti conservanti (contenuto di SO2 inferiore a 10 mg/kg). Valori sensoriali, microbiologici e di sapore elevati. La conservazione può essere prolungata fino a 7, 10 o 14 giorni nel caso i prodotti siano successivamente confezionati in sacchetti o scatole sigillate ermeticamente.

Specifiche:

  • Nuova ricetta brevettata
  • Prodotto in base al brevetto europeo - Nr. EP 1301084
  • Speciale miscela di minerali, acidi organici naturalidentici, vitamine e ingredienti vegetali
  • Esente da cloro e sodio i
  • Esente da GMO
  Art. – Nr : 800 100 00 S plus adatto a mele ed altra tipologia di frutta.
  Confezione da : 100g, 15kg e 25kg