Prodotto concentrato in polvere per la conservazione delle mele affettate ed altra tipologia di frutta. Antiossidante adatto alla prevenzione di processi enzimatici e batteriologici spesso manifestati con la particolare colorazione marrone o blu. La conservazione può essere prolungata fino a 7, 10, 14 o 21 giorni nel caso i prodotti siano successivamente confezionati in sacchetti o scatole sigillate ermeticamente.

| Art. - Nr | : | 700 100 00 O plus adatto a mele ed altra tipologia di frutta. | |
| Confezione da 100g | : | 15kg e 25kg |