Prodotto concentrato in polvere privo di zolfo, per la conservazione delle patate sbucciate. Antiossidante adatto alla prevenzione di processi enzimatici e batteriologici spesso manifestati con la particolare colorazione marrone o blu. La conservazione può essere prolungata fino a 7, 10 o 14 giorni nel caso i prodotti siano successivamente confezionati in sacchetti o scatole sigillate ermeticamente.

| Art. - Nr.: | : | 500 200 00 KK plus adatto a patate sbucciate. | |
| Confezione da | : | 100g, 15kg e 25kg |