K Plus adalah Penjaga Kesegaran dalam bentuk bubuk konsentrat untuk kentang yang sudah dikupas, bahan anti oksidasi untuk pencegahan proses enzim dan bakteri, seperti perubahan warna menjadi coklat atau biru. Perubahan warna untuk proses non-enzim panas pada sterilisasi dan pasteurisasi juga dapat ditekan. Dapat memperpanjang lama penyimpanan produk hingga 5, 10, 14 hari jika dibungkus di dalam kantong plastik atau nampan khusus.
(SO² - konsentrasi di bawah 10 mg/kg dimungkinkan)
| No. Produk | : | 500 100 00 K plus Penjaga Kesegaran untuk kentang yang telah dikupas | |
| Ukuran paket | : | 100g, 15 kg dan 25 kg |