Frischhaltemittel auf biologischer Basis als Konzentrat in Pulverform zur Behandlung von geschnittenem Salat und Gemüse. Die abgestimmten Komponenten wirken durch Reduktion enzymhemmend, so dass bakteriologische und enzymatische Abläufe verlangsamt oder ausgeschaltet werden. Es verlängert die Haltbarkeit des in Spezial-Siegelrandbeuteln oder Schalen verpackten Produktes 7, 10 oder 14 Tage.
| Article No. | : | 600 100 00 BIO-5 Frischhaltemittel für Salat und Gemüse VPE: 100g, 15kg und 25kg | |
| Packing sizes | : | 100 g, 15 kg and 25 kg |
| Beide Salate sehen sauber, frisch und lecker aus. | |
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![]() But in the left salad/process water contain E.coli bacteria |