مسحوق مركزعلى أسس بيولوجية من عنصر المحافظة على نضارة السلطة المقطعة و الخضروات. المركبات المتناسقة تعمل على كبح نشاط الأنزيم, بحيث يصبح نشاط الأنزيمات و البكتريا بطيئ أو منعدما. هذا يطيل عمر المنتج المغلف في الأغلفة أو المعلبات الخاصة بالأغذية لفترة تصل إلى 7 أو 10 أو 14 يوما.
| 00 100 600 BIO-5 عنصر المحافظة على نضارة السلطة و الخضروات | : | المادة رقم | |
| 100 غم و 15 كغم و 25 كغم | : | يتوفر في عبوات من حجم |
| منظر السلطتين طبيعي, طري و شهي. | |
![]() |
![]() السلطة الموجودة على الشمال: عملية التنقية بالماء تظهر بكتريا الإشريكية القولونية. |